浜松ガイドブログ

静岡県浜松市の情報を投稿しています

手を掛けすぎず、決して手抜きせずの職人技

遠州灘産の天然とらふぐ

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とらふぐ、はも、浜名湖産のすっぽん、浜名湖うなぎなどを中心に生け簀の新鮮な魚介類を中心とした日本料理を提供。

 

フグやハモの薄造りなど、他では味わえない庖丁の冴えが自慢のお店です。

 

浜松ガイド.jp

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【浜松ガイドを見た】とお伝え頂くと以下のうち一つサービス!

  • お一人様500円OFF(6,000円以上のコースのみ)
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  • 幹事様無料(10名様以上の場合のみ。人数と料金によります)

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» 日本料理日の出

 

ドッグラン無料解放!

第1回 アニマルフェスタ開催

 

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2/11.12  浜松市天竜区春野町にて、

D.C.キャッスルの第一回イベントが開催されます。

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ドッグランの無料開放

ワンちゃんをきれいにするお試しのグルーミングコーナー

ペットに関するお悩み相談

フリーマーケット

和菓子・洋菓子・軽食の販売

こんにゃくの作り方講座などなど、

イベントが盛りだくさん!

 

自然に囲まれた浜松市天竜区で寒さを忘れて愛犬と素敵な時間をぜひ!

» 第1回 アニマルフェスタ

 

 

 

 

餃子購入額3年連続1位

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総務省
「平成28年12月度の総務省家計調査」を発表しました。

昨年1年分の年間の餃子購入額を集計すると、


1位  静岡県浜松市  4,818円
2位  栃木県宇都宮市  4,651円
3位  宮崎県宮崎市  2,895円
4位  京都府京都市  2,869円
5位  滋賀県大津市  2,753円
(店頭で購入したものが対象。冷凍品、外食は対象外)

 

浜松市は通算5度目で3年連続日本一の餃子消費量となります。

 

» 浜松餃子とは

 

 

静岡県浜松市の居酒屋紹介

浜松の居酒屋情報なら、『浜松居酒屋ガイド』

エリアが細かく分けられて検索しやすくなりました!
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蒲兵

創業から注ぎ足し続けている自家製蒲焼のたれ

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創業昭和49年。ずっと変わらぬ場所で営業しています。

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うなぎの蒲焼も白焼も蒸さずに炭火で焼いているので、表面はカリッとしていて、

中身はふっくらとした焼きあがり。

昭和49年の創業から注ぎ足し続けている自家製のたれは、鰻のエキスがたっぷりで旨みと香ばしさをぐっと引き立てます。

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蒲兵

静岡県浜松市中区海老塚1-12-8

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中ノ庄

香ばしさがきめて、中ノ庄のうなぎ

新鮮なうなぎを備長炭でじっくりと焼き上げています。

味わうごとにうなぎの旨みが深く、香ばしい逸品。

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定番の【うな重】や【ひつまぶし】に加えて、

【うなぎ蒲焼き飯】をはじめとした、名物メニューも豊富です。

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ご家族連れはもちろん、接待や各種宴会などの幅広いシーンで、

本格うなぎ料理を堪能できます。

 

中ノ庄

静岡県浜松市中区鍛冶町1-2 かじまちプラザ1階

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うなぎの松葉

炭火焼きに技とこだわりあり

浜名湖産を始めとした国産の新鮮なうなぎだけを季節に応じて使用。

仕込みから加工までの全てを自店で行いこだわりの味を提供する。

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90席の大広間では団体でも利用でき、各種宴会にも適してます。

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定番メニューの他に、うなぎの刺身やたたき、肝焼きなどこだわりのオリジナルメニューが豊富で、新鮮な国産のうなぎをしっかりと堪能できます。

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うなぎの松葉

静岡県浜松市東区石田町982-1

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